Recettes

Temps de préparation : 15 minutes Prêt dans : 45 min Portions : 6-8 Ingrédients 2 sacs Bagels Pumpernickel O'Doughs, coupés en 1 : morceaux* 1 tasse Yaourt grec nature 2 ½ tasses Lait 6 Gros œufs ½ tasse Fromage Monterey Jack, râpé 4 Oignons verts, tranchés ¼ tasse Câpres, égouttées et rincées 2 cuillères à soupe Sel 1 cuillère à soupe Poivre noir fraîchement moulu Méthode Préchauffer le four à 190 °C. Dans un grand bol, fouettez ensemble le yaourt, le lait, les œufs, le fromage, les oignons verts et les câpres; assaisonnez de sel et de poivre. Ajoutez...

Temps de préparation : 15 minutes Prêt dans : 25 minutes Portions : 4 Ingrédients 4 Petits pains O'Doughs 1 tête Chou-fleur, coupé au centre en « steaks » de 3/4" ½ tasse Lait ½ tasse Eau ¾ tasse farine sans gluten 1 cuillère à soupe Poudre d'ail 1 cuillère à soupe Poudre d'oignon 1 cuillère à soupe cumin moulu 1 cuillère à soupe Paprika fumé Pincez chaque Sel et poivre noir fraîchement moulu 2 cuillères à soupe Beurre fondu ¾ tasse Sauce piquante Méthode Préchauffer le four à 230 °C. Dans un grand bol, à l'aide d'un fouet, mélanger...

Temps de préparation : 15 minutes Prêt dans : 10 minutes Portions : 4 Ingrédients 2 sacs O'Doughs O'Dippers Original ou Ail et Ciboulette 2 cuillères à soupe Huile d'olive Sel et poivre noir fraîchement moulu 1 tasse Pois chiches en conserve, rincés et égouttés 1 cuillère à soupe Paprika fumé 6 Tomates cerises, coupées en deux ½ Petit concombre anglais, coupé en petits dés ¼ tasse Olives Kalamata, dénoyautées et grossièrement hachées ¼ tasse Pepperoncini, épépiné et tranché 1 Petit oignon rouge, pelé et finement coupé en dés ½ tasse Fromage feta émietté 2 Oignons verts, tranchés 3 cuillères...

Temps de préparation : 30 minutes Prêt dans : 25 minutes Pour 6 à 8 personnes Ingrédients 2 sacs Bagles O'Doughs Everything, coupés en cubes de 2,5 cm 1 bâton Beurre ou substitut de beurre 1 Oignon jaune moyen, pelé et coupé en dés 3 clous de girofle Ail, pelé et haché 3 côtes Céleri, coupé en dés 4 Grandes feuilles de sauge fraîche, finement hachées 2 cuillères à soupe Levure nutritionnelle (facultatif) ½ cuillère à soupe Sel ½ cuillère à soupe Poivre noir fraîchement moulu 2 Gros œufs ½ tasse fromage à la crème fouetté 1/3 tasse Canneberges fraîches...